春天去哪里挖荠菜

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  • 来源:德祥微秀

  春季正是食用荠菜的大好季节,但是你知道去哪里才能挖到好吃的荠菜吗。其实荠菜的生命力很强,田野里的麦田、稻田、小沟边等等都有荠菜生长,但荠菜最多而且最好的地方还是麦田和稻田等各种田地。

  路边的小沟等处的荠菜虽然也很多,但生长在这里的荠菜一般比较脏。建议大家在挖荠菜之前一定要注意观察周围的环境,如果感觉比较脏或污染较大,最好还是不要挖这里的荠菜。

春天去哪里挖荠菜

  但麦田和稻田等各种田地就不同了,因为这些田地里有农民施下的肥料,这里的荠菜不仅长势良好,而且所受到的污染也是最少的,是最好吃而且最安全的荠菜了。

  除了各种田地可以挖荠菜外,大家还可以去一些山林里去挖荠菜,那里也有品质不错的野生荠菜。

  挖荠菜的最佳时间是刚刚下过几天雨之后,因为此时正是荠菜长势最旺的时候,荠菜也最为鲜嫩而且口感最好。

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